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O que comer quando se está com infecção intestinal?

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Uma infecção intestinal é uma condição desconfortável que pode afetar significativamente a sua qualidade de vida. Caracterizando-se pela inflamação do trato digestivo, ela é geralmente acompanhada por sintomas como dor abdominal, diarreia, vômito e febre – os quais podem variar em intensidade – e a alimentação adequada pode ser um grande aliado no processo de recuperação. Mas, afinal, o que comer quando se está com infecção intestinal?

Neste guia, lhe daremos informações relevantes para lidar melhor com essa condição e informaremos como nossos profissionais aqui da Médico Sob Demanda podem ajudá-lo hoje mesmo, sem que você precise sair de casa ou se locomover até o hospital mais próximo.

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O que é infecção intestinal?

O que comer quando se está com infecção intestinal?
A sua alimentação durante uma infecção intestinal deve ser cuidada

A infecção intestinal, também conhecida como gastroenterite infecciosa, pode ser causada por uma série de agentes patológicos, incluindo vírus, bactérias, parasitas ou fungos. 

A gastroenterite viral é uma das formas mais comuns, sendo frequentemente causada por rotavírus e norovírus, que afetam principalmente crianças e adultos mais jovens. 

Já as infecções bacterianas, como as causadas por Salmonella, Escherichia coli (E. coli) ou Campylobacter, são comuns em alimentos contaminados e podem ter consequências mais graves, como desidratação severa e febre.

Além disso, parasitas como giárdia e ameba também podem ser causadores de infecções intestinais, especialmente em áreas onde a água potável não é adequadamente tratada. 

Independentemente do agente causador, a infecção intestinal é um problema de saúde que deve ser tratado com seriedade, uma vez que pode resultar em complicações graves se não for manejada corretamente.

Como saber se você está com infecção intestinal

Os sintomas de infecção intestinal podem variar dependendo da causa e da gravidade da infecção. Entre os mais comuns, estão:

  • Diarreia: Pode ser aquosa, com ou sem sangue, dependendo do tipo de infecção.
  • Dor abdominal: Cólica e sensação de inchaço, frequentemente associada à diarreia.
  • Vômito e náuseas: São sintomas comuns que surgem junto com dor abdominal.
  • Febre: Normalmente uma resposta do corpo à infecção.
  • Fadiga e fraqueza: Devido à perda de líquidos e nutrientes essenciais.

É importante observar que, em alguns casos, a infecção intestinal pode ser autolimitada – desaparecendo em poucos dias. No entanto, se os sintomas persistirem por mais de 48 horas, se houver sangue nas fezes ou se houver sinais de desidratação, é necessário procurar atendimento médico.

O que comer quando se está com infecção intestinal?

O que comer na infecção alimentar

 A alimentação durante uma infecção intestinal deve ser cuidadosamente escolhida para evitar sobrecarregar o sistema digestivo. A principal recomendação é optar por alimentos leves, fáceis de digerir, que ajudem a manter a hidratação e a fornecer os nutrientes necessários sem irritar o intestino. 

Aqui estão algumas sugestões de alimentos para consumir durante uma infecção intestinal:

1. Dieta BRAT: Bananas, arroz, purê de maçã e torradas

A dieta BRAT é amplamente recomendada por médicos para quem está se recuperando de uma infecção intestinal. Estes alimentos são suaves para o trato gastrointestinal e ajudam a absorver líquidos. Cada um dos itens da dieta BRAT tem um papel importante:

  • Bananas: São fontes ricas de potássio, que ajudam a repor os eletrólitos perdidos devido à diarreia e vômitos. Além disso, a banana é fácil de digerir e pode aliviar a sensação de náusea.
  • Arroz branco: O arroz é um carboidrato simples, que ajuda a firmar as fezes e não sobrecarrega o estômago. Deve ser consumido de forma simples, sem adição de gordura ou temperos fortes.
  • Purê de maçã: As maçãs contêm pectina, uma fibra solúvel que ajuda a formar fezes mais firmes. O purê é fácil de digerir e proporciona uma leve doçura, sem irritar o intestino.
  • Torradas simples: As torradas feitas com pão branco são ideais, pois são leves e fornecem carboidratos que ajudam a manter a energia. Evite pães integrais, pois podem ser mais difíceis de digerir nesse período.

2. Caldo claro e sopas leves

O consumo de líquidos é crucial durante uma infecção intestinal, especialmente para prevenir a desidratação. Caldos claros e sopas leves, preparadas sem gordura ou temperos fortes, ajudam a repor os líquidos e eletrólitos de forma eficaz.

  • Caldo de galinha: É nutritivo e oferece proteínas leves e sais minerais, essenciais para manter a energia e a hidratação. Além disso, o caldo quente pode ajudar a acalmar o estômago.
  • Sopas vegetais leves: Sopas feitas com cenoura, abóbora e batata-doce são nutritivas e fáceis de digerir, além de serem ricas em vitaminas que fortalecem o sistema imunológico.

3. Alimentos ricos em probióticos

Os probióticos são bactérias benéficas que ajudam a restaurar o equilíbrio da flora intestinal, frequentemente prejudicado por uma infecção. Incluir alimentos ricos em probióticos pode acelerar a recuperação e melhorar a digestão.

  • Iogurte natural sem açúcar: O iogurte é uma excelente fonte de probióticos, que ajudam a restabelecer a flora intestinal. Evite versões com açúcar ou sabores artificiais.
  • Kefir: Uma bebida fermentada rica em probióticos, o kefir pode ser uma excelente escolha durante a recuperação, ajudando a restaurar a saúde intestinal de forma eficaz.

4. Hidratação adequada

Manter-se hidratado é fundamental durante a infecção intestinal. A diarreia e os vômitos causam grande perda de líquidos e eletrólitos, por isso é importante consumir líquidos regularmente.

  • Água: A água é a melhor opção para manter a hidratação, e deve ser consumida ao longo do dia.
  • Soluções de reidratação oral (SRO): Disponíveis em farmácias, as SROs são ideais para repor eletrólitos perdidos e prevenir a desidratação grave.
  • Chás de ervas suaves: Chás como camomila, hortelã e gengibre podem ajudar a aliviar a dor abdominal e promover a digestão, além de hidratar.

O que comer quando se está com infecção intestinal?

Alimentos a evitar durante uma infecção intestinal

Alguns alimentos podem agravar os sintomas e devem ser evitados até a completa recuperação. Entre eles estão:

  • Alimentos gordurosos e fritos: Os alimentos ricos em gordura, como frituras, podem ser difíceis de digerir e irritar ainda mais o sistema gastrointestinal.
  • Laticínios (exceto iogurte natural): O leite e queijos podem piorar a diarreia, especialmente para quem tem intolerância à lactose, que pode ser temporariamente desencadeada pela infecção.
  • Alimentos ricos em fibras: Legumes crus, feijão e grãos integrais podem ser difíceis de digerir, irritar o intestino e agravar os sintomas.
  • Cafeína e bebidas alcoólicas: A cafeína e o álcool podem irritar o trato gastrointestinal e piorar a desidratação.

Tratamento da infecção intestinal

O tratamento de uma infecção intestinal depende do tipo de agente causador. No caso de infecções virais, como as causadas por rotavírus e norovírus, o tratamento costuma ser sintomático, focando em aliviar os sintomas e manter a hidratação. 

Para infecções bacterianas, o uso de antibióticos pode ser necessário, mas deve ser prescrito por um médico, já que o uso inadequado de antibióticos pode agravar a situação.

Além disso, o uso de medicamentos antieméticos e antidiarreicos pode ser recomendado para aliviar sintomas específicos, mas o acompanhamento médico é essencial para evitar complicações.

Quando procurar um médico e como podemos ajudar

Alimentação durante uma infecção intestinal

Agora você sabe o que comer quando se está com infecção intestinal; porém, se mesmo assim os sintomas forem graves ou persistirem por mais de 48 horas, é fundamental procurar um médico, ainda mais caso você apresente sinais de desidratação grave ou se os sintomas incluírem sangue nas fezes!

Se você está enfrentando sintomas de infecção intestinal ou tem dúvidas sobre o melhor tratamento, a Médico Sob Demanda oferece consultas de telemedicina com profissionais qualificados, que podem orientá-lo adequadamente. 

Agende agora mesmo sua consulta online para receber o atendimento especializado no conforto da sua casa e garantir uma recuperação mais rápida e segura, onde quer que estiver!

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Dra. Martina Schaan

CRM-RS 41157 Clínica Geral
RQE 38991 Dermatologia

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